Danmark spiser sammen 6. apr. 2025

Klokken var slået 12, da der blev serveret en omgang hamburgryg med stuvede ærter og gulerødder, kartofler og rødbeder fra Frk. Jensen i Skelde.

Godt mætte er deltagerne klar til at tage med på Karina Spørrings eventyrlige rejse og mange oplevelser med dyr i både Norge, Spanien og Argentina.

Den eventyrlige rejse
Det hele startede med, et tilfældigt besøg ved et træf med biler, hvor der også var en der havde hunde med, som han brugte til hundeslædevæddeløb. Det lød spændende for den 19-årige Karina. Hun satte en annonce i en avis i Norge for at høre, om der var nogen der havde lyst til at have en pige boende, som var interesseret i slædehundeløb.

Det var der heldigvis. Han kørte væddeløb både i Norge og rundt i Europa, så hun flyttede til Norge.

Dyrepasser og veterinærsygeplejerske
Hjemme igen startede hun på uddannelsen til dyrepasser Der var dog ingen praktikplads at få i Danmark, men i Spanien var der en plads i en zoologisk have. Det blev til 7 år i det spanske, med en afstikker til øen Jersey.

Karina kunne ikke rigtig forene sig med, at dyr skulle være bag gitter, så turen gik videre til Argentina, hvor hun deltog i et projekt med formålet, at beskytte myreslugere og opbygge et reservat, hvor man beskyttede og avlede jaguarer mod udryddelse.

Efter mange år i Argentina og afslutning af projektet med jaguarer, gik turen hjem til Danmark, hvor hun uddannede sig til veterinærsygeplejerske og i dag er ansat ved dyrenes beskyttelses dyreinternat i Århus.

”En virkelig interessant og levende fortælling om Karinas oplevelser og jaguarprojektet i Argentina, som hun stadig har kontakt til. En søndag hvor vi fik en oplevelse fra verden udenfor vinduerne i Broagerhus”, fortæller Walther Jacobsen, Ældresagen.

Pia Koch Johannsen