Af Stefan Kuhlmann

Den 8. september 2024 introducerede biolog Sabrina Sieger tilflyttere  og lokale til Kragesands vidunderlige botaniske verden. Sabrina er selv tilflytter fra Tyskland og bor i Nybøl.

I alt 35 deltagere lærte, hvilke interessante nytteplanter man kan finde direkte på stranden og i umiddelbar nærhed på denne tid af året.

Sabrina forklarede også, hvilke planter der kan tilberedes, spises og bruges som lægeplanter, og forklarede nogle økologiske sammenhænge. Vi så bl.a. på repræsentanter for rosenfamilien, som f.eks. den nordiske kartoffelrose.

Havsennep, havkål, alger og mange andre interessante planter blev også præsenteret.
Nysgerrigheden hos alle deltagere var meget stor, og nogle af planterne kunne endda smages.

Som et lille højdepunkt blev der smagt på en hjemmelavet sloe gin.

Turen blev afrundet med en hjemmelavet dip lavet af tang og mælkebøtte og en hyggelig snak.

TAK til

Mange tak til Landsbylaugene på Broagerland for at organisere og støtte denne tur.

Sabrina Sieger og Stefan Kuhlmann